台灣穀堡以稻米為主題的觀光工廠,坐落在彰化埤頭鄉,在這裡可學習稻米文化及知識,體驗爆米香、大家來包米、…多樣豐富的DIY課程,館內提供獨有米零嘴與米咖啡、爆米香冰淇淋…多項獨家商品,還有多樣性米的創意零嘴,期待您一同來感受台灣穀
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「聯米的成功,除了感謝員工、消費者,更要感謝辛苦的農民。」莊麗珠細數聯米企業成功的祕訣是與農民合作共創雙贏,幫助他們種出值得台灣人驕傲的台灣米,讓農民能「以田傳家」,吸引年輕世代的注目與投入。
為此,聯米企業率先成立全台唯一的「台灣穀堡稻米博物館」觀光工廠,展出稻米的知識、介紹達人的故事,更開發各種米食新吃法,吸引親子家庭的目光,推動食育,鼓勵更多人回家好好吃頓飯,讓米飯成為凝聚情感的催化劑。
值得一提的還有,聯米企業與日商合作引進日本獨家技術,將白米中的蛋白質含量降低到一般白米的二十五分之一,推出專業級低蛋白米,對腎臟病患者而言是一大福音,更讓台灣稻米躍升生技舞台,佈局國際市場開啟產業新局。
]]>日前連續1週降雨造成台東市稻子倒伏、穗上發芽,收割後被拒收或壓低價格,台東市長張國洲協調後,台東地區農會及中興米允照原價收購災穀,降低農民損失。
張國洲今天到台東地區農會位於建農里的碾米廠,由總幹事李建通陪同勘查進廠災穀及烘乾作業,雙方用畚箕盛起稻殼,很清楚可以看到「毛毛的」,都是發芽穀。
李建通說,日前連續一週降雨之後收割的稻殼,發芽比例相當高,濕穀烘乾時間比較久,而且因發過芽,會比較輕,且易碎,嚴重的只能當碎米處理,通常會降價收購,甚至不收,不過,因為市長協調中興米承接後續銷路,所以農會也願意照價收購。
張國洲說,台東市有兩百公頃稻田受災,雖然農糧署已公告啟動災穀收購,但只針對已申報107年1期作種稻含稻作直接給付且符合公糧繳交資格的農戶,並非受災戶全面受惠,幸經台東地區農會及中興米伸出援手,將可減雨農民雨損。
]]>台灣穀堡以稻米為主題的觀光工廠,坐落在彰化埤頭鄉,在這裡可學習稻米文化及知識,體驗爆米香、大家來包米、…多樣豐富的DIY課程,館內提供獨有米零嘴與米咖啡、爆米香冰淇淋…多項獨家商品,還有多樣性米的創意零嘴,期待您一同來感受台灣穀
台灣穀堡 中興米觀光工廠,彰化埤頭景點 彰化觀光工廠必玩,創意生活台灣穀堡 中興米觀光工廠深度體驗之旅,親子、寵物ㄧ日遊好好玩~倘落再鄉村稻田中央,有一座美麗的米穀堡,隨著時代改變,再今年全新改革的中興穀堡,有著煥然ㄧ新的一面
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一粒米 黏住全球華人的心|經營管理|管理|2017-05-12|廣編企劃
【百年農企業「聯米(中興米)」憑藉創新、追求唯一】餐桌是凝聚家人情感的中心,米飯是最好的催化劑!種米傳承第四代、國內市占率最高的聯米企業(中興米),也深植消費者的心占率,專注對一粒米的執著,照顧你的胃更黏住你的心
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我們推薦哪裡買中興米品牌評價-中興米,米油泡麵館品牌更多 ,米油沖泡館,688常溫購物車,怎麼用優惠價格買到最佳商品都在friDay購物
中興米 中興九號米(12kg) | 豆穀/米麵 | Yahoo奇摩購物中心-數十萬件
中興米 中興九號米(12kg),豆穀/米麵,Q軟的特性是中興九號米的口感;冷飯香Q適合喜愛壽司卷的最佳食材;嚴選的濁水溪產地來自於美味九號米的最佳保證
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台灣穀堡】米米2KG(CNS一等). 品味台灣食在美味. 【台灣穀堡】米米2KG(CNS一等)
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中興穀堡觀光工廠是全台第一家米觀光工廠,為讓遊客們更深刻體會從一粒米如何盪漾出美好生活文化知識風貌 。
中興米的實做工廠~當天為假日因此工廠內沒有工作人員在運作. 2012國民旅遊D2(
展示牆上還展示著各個不同國家的稻米,由此可見世界上吃米的國家. 比例高達55%
中興米-世界頂級香米3.4KG . 泰味及港式料理的最佳米品. 適合炒飯臘味飯粒粒分明. 泰國米飯好美味有別國產米的口感商品
]]>日本消費者對於食米一向十分要求,高品質的食味及晶瑩的外觀是基本條件,且日本政府對於進口稻米,採取嚴格的衛生安全檢驗制度,出口至日本的稻米必需通過597項的農藥殘留安全檢驗,因此聯米企業(中興米)積極做好源頭管理,在彰化成立優質契作產銷班,指導農民以專業的種植技術,栽種特定品種,以彰化獨一無二的「三大育成元素~天、地、水」,加上安全嚴謹的生產履歷管理,孕育日本指定優質的台灣好米,獲得日方三度下單,創造台灣農業奇蹟,造就「台灣米之光-中興米」榮耀。
「在一粒晶瑩剔透的白米背後,都蘊含台灣農民的驕傲。」聯米企業自1905年起引領所有稻農行銷全球五大洲。以跨越一世紀的堅持,締造著一粒米的精彩,從一級農業進化到工業,躍升到商業、文創產業,直到與日商木德神糧合作,生產腎臟病患專用米-低蛋白質米,就從一級產業躍升至六級生技產業。中興米著實讓人們驚艷,讓消費者看見,原來一粒米也能有如此多樣風貌,除了喚醒對於「在地產,在地銷」的意識,也將台灣土地上這麼美好的產物,透過一粒米通往世界之旅,用高品質的米行銷全球。
2007年中興米通過591項農藥檢驗成功外銷日本,2011年更是一舉拿下360噸的大訂單,成為台灣唯一在日本超市上架銷售的小包裝米。成功插旗日本,聯米展翅飛翔行銷全世界……
1990年代,知名藝人張小燕以「有點黏又不會太黏」的廣告代言詞,一舉打響「中興米」知名度,銷售量與營收成倍數成長,因此奠定「聯米企業」在台灣米食界的領導地位。
創造這句經典台詞的董事長莊麗珠回憶說:「當時聯米以營業額的三分之一投入,花很大、風險也很大,但是收益更大。」原本看似「攏港款(都一樣)」的米,經過精緻化與品牌化,創造出差異化與競爭力,一舉擺脫紅海的殺戮戰場。
]]>吃好米
是高貴不貴的品味
尤其是台灣在地風土條件的米,一種專屬的台灣味,
粒粒在舌間的食味值,就是美的喜悅。
一種樸素實在的幸福,彷彿看見包著碎花頭巾的農婦,
與清麗的陽光照在水面,一閃一閃的稻米花,一幅台灣含蓄的美麗,
為讓台灣米的文化底藴發光發亮;站上世界舞台,成為台灣之光,
即日起[中興穀堡]將正式更名為[台灣穀堡]。
台灣穀堡<中興米>觀光工廠- Home | Facebook
清晨六點,許多人還在棉被裡掙扎,彰化縣埤頭鄉的田間,卻早已有一個壯碩的中年人,精神抖擻的漫步在晨曦裡的阡陌中。
他邊走邊審視著綠油油的稻秧,默默記下每塊田裡秧苗的生長情況,暗忖待會要給農友們什麼建議,才能讓秧苗生長得更好。
他,就是聯米企業的總經理劉德隆。
]]>引用至:中興米
本文引用http://www.unionrice.com.tw/NewsPage?id=114&type=22
成就台灣米的經典傳奇
正如尼羅河孕育出埃及古文明,帶有豐沛礦物質的濁水溪,同樣地孕育出了台灣好米與悠久的米食文化。在彰化埤頭鄉的濁水溪畔,即是台灣最古老的稻香世家—聯米企業,中興米的所在。自1905年起引領所有稻農行銷全球五大洲。以跨越一世紀的堅持,締造著一粒米的精彩,讓專屬於台灣米食的文化故事,得以持續地傳唱下去。
「在一粒晶瑩剔透的白米背後,在在都蘊含台灣農民的驕傲。」身為百年稻香世家的第四代,聯米企業經營者劉德隆、莊麗珠夫婦自小對稻米有著濃厚的情感。
外銷日本的台灣第一好米
]]>. 碾除糙米層口感再升級
. 保留米糠薄膜粗纖營養
. 胚芽白米比糙米更易咀嚼
「台灣穀堡」稻米博物館的創立,是聯米企業對於土地深厚感情的回饋,希望透過對於稻米的連結,讓全世界喜歡米食的人能夠認識台灣、了解台灣文化。在台灣穀堡裡,能看到稻米的實際生產過程,更設置了許多創意體驗如爆米香、大家來包米等互動教室,經由歡樂有趣的課程,自然地喚起過去人們對於米的記憶及土地倫理的重視。從一級農業進化到工業,躍升到商業、文創產業,直到與日商木德神糧合作,在台灣屏東生技園區設廠,生產腎臟病患專用米──低蛋白質米,就從一級產業躍升至六級生技產業,中興米讓人們驚艷,原來一粒米也能有如此多樣風貌,除了喚醒對於「在地產,在地銷」的意識,也將台灣土地上這麼美好的產物,透過一粒米通往世界之旅,用高品質的米行銷全球。
]]>. 泰味及港式料理的最佳米品
. 適合炒飯臘味飯粒粒分明
. 泰國米飯好美味有別國產米的口感
「每一口飯之所以好吃,從原料、加工到烹飪方法缺一不可,既然我們要為消費者嚴格把關品質,更要做到最好。」讓每一粒米的口感,擁有剛採收下來的鮮度,聯米企業在產銷班種植技術「研發改良」外,更斥資設立全台最高科技生產精米標準化設備,與十大檢驗品控中心,透過生產標準化、品管數據化的高規格日本精米技術與低溫冷藏倉儲設備,為消費者的食品安全層層把關。這樣的堅持,成就了聯米為同業之冠,唯一通過597項專業檢測,成功外銷日本的台灣米品牌。
]]>. 自然風味香Q好吃
. 安全種植營養滿分
. 粒粒精碾安全無虞
「每一口飯之所以好吃,從原料、加工到烹飪方法缺一不可,既然我們要為消費者嚴格把關品質,更要做到最好。」讓每一粒米的口感,擁有剛採收下來的鮮度,聯米企業在產銷班種植技術「研發改良」外,更斥資設立全台最高科技生產精米標準化設備,與十大檢驗品控中心,透過生產標準化、品管數據化的高規格日本精米技術與低溫冷藏倉儲設備,為消費者的食品安全層層把關。這樣的堅持,成就了聯米為同業之冠,唯一通過597項專業檢測,成功外銷日本的台灣米品牌。
]]>. 通過各項檢驗成功外銷日本
. 日本指定米種配方與日本同步
. 米粒飽滿口感Q彈
日本消費者對於食米一向十分要求高品質的食味及晶瑩的外觀,且日本政府對於進口稻米,採取嚴格的衛生安全檢驗制度,進口至日本的稻米必需通過591項的農藥殘留檢驗,因此,通過日本政府的進口檢驗認可,也是對近年來臺灣發展安全農業施政成果的肯定及激勵。93年10月外銷日本以來的最大出口數量。本年度外銷之糧食業者為聯米企業股份有限公司生產基地。
]]>.淨洗過的無洗米
.去除雜質與農藥殘留
.美味乾淨好吃
白米在碾製過程的最後階段,用精密設備將白米洗淨無雜質、無米糠殘留,米會變得更好吃、衛生、方便、環保,米粒上沒有脂肪酸的附著,過水後馬上發揮生物的吸水本能迅速膨脹,所以米飯每顆都是亮白剔透,香甜可口。
]]>最受到國人歡迎的魯肉飯最佳夥伴
完全可融合滷汁的香甜
讓每一口都有如品茗古早的美味
「每一口飯之所以好吃,從原料、加工到烹飪方法缺一不可,既然我們要為消費者嚴格把關品質,更要做到最好。」讓每一粒米的口感,擁有剛採收下來的鮮度,聯米企業在產銷班種植技術「研發改良」外,更斥資設立全台最高科技生產精米標準化設備,與十大檢驗品控中心,透過生產標準化、品管數據化的高規格日本精米技術與低溫冷藏倉儲設備,為消費者的食品安全層層把關。這樣的堅持,成就了聯米為同業之冠,唯一通過597項專業檢測,成功外銷日本的台灣米品牌。
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中興米
1905年芳隆米行開始經營米食,歷經四代到現今的聯米企業已有上百年的歷史。早期台灣都是大包裝米,消費者並不知道食用米的品牌和產地。
1981年農委會糧食局提倡,米應該商品化、品牌化,命名並賦予品牌精神,於是,聯米企業「中興米」這個品牌應運而生。做品牌,就必須要有知名度,因此聯米企業也成為台灣第一家在電視上廣告的米商。